白牛酪餅（はくぎゅうらくもち）
もう随分前に紹介したことがあるんですが、
実家近くには「TVチャンピオン」の「和菓子」で殿堂入りした職人さんのお店「白妙」があります。
今回帰省する途中、店の前を通り過ぎる時に、
「久々に食べたいなぁ・・・。」
と思っていたら、
偶然にも実家で頂き物をしたらしく、箱入りの状態で私を待っていてくれました。ｗ
こんな感じで入っています。
バラで1個から販売してますが（1個180円）、これは贈答品として使われる箱入りの商品です。
きゃー♪
うーまーいー。
あ、モロ噛んだ後で、スイマセン・・・。＾＾；
牛皮の中に、黄身とクリームチーズと生クリームの餡。
相変わらず、甘さがちょうどよくて、「牛皮好きで餡子苦手」というややこしい私にはたまらない逸品。
この商品、いつも贈答品に使いたいと思うんですが、生菓子だから賞味期限の都合で持っていけないのが残念。
だから、お店（現在3店舗）に来ないと食べられない。
これがまたファン心をくすぐるというか・・・。ｗ
何故、人って「限定」って言葉に弱いんでしょうね。＾＾；
追記 2021.03.19 改【要注意】
※なんと、オンラインショップで購入出来るようになったみたいです！白牛酪餅（8個入り）冷凍で、地域の限定がありますが、かなり入手しやすくなりましたね。ちょっと食べ比べてみたい気も。※2020.07.09 オンラインショップのURLが変更または閉鎖されたようなのでリンクを外しました。
ホームページは変わらないようですが商品情報は無いみたいです。
現在、オンラインショップでの購入は可能のようです。
が・・・クレジットカードによる決済も扱ってるのに暗号化されていない可能性があるのでリンクは削除しました。
購入される場合は、店舗に確認するか、オンラインショップ以外（FAXや電話）による注文と決済（コンビニ払い等）を「強く」お勧めします。
参考
- 白妙 ホームページ
http://www.shirotae.com/
※2021.03.19 暗号化されていないページのため、リンクを解除しました。 - 白妙 Facebookページ
https://www.facebook.com/%E8%8F%93%E5%8C%A0-%E7%99%BD%E5%A6%99-1494767544131424/
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